Hladno cijeđeno kokosovo ulje 370 g – Domaćinski
Domaćinski kokosovo ulje proizvodimo mehaničkim hladnim cijeđenjem sušenog kokosovog mesa, poznatog i kao kokosovo brašno.
Naš način proizvodnje zasniva se na jednostavnom principu: ulje cijedimo tek nakon primljene narudžbe, bez prethodnog zagrijavanja sirovine.
Kako proizvodimo kokosovo ulje?
Za proizvodnju koristimo sušeno kokosovo meso, koje mehanički cijedimo presom.
Tokom cijeđenja temperatura ulja ne prelazi 35 °C. Ne koristimo hemijske rastvarače.
Proizvodnju organizujemo nakon prijema narudžbe, prema rasporedu rada na gazdinstvu.
Zašto kokosovo ulje mijenja agregatno stanje?
Kokosovo ulje prirodno sadrži visok udio zasićenih masnih kiselina.
Zbog toga na temperaturama ispod približno 24–26 °C može biti čvrsto ili polučvrsto, dok na višim temperaturama postaje tečno.
Ova promjena je normalna i sama po sebi ne znači da je ulje izgubilo kvalitet.
Upotreba kokosovog ulja
Kokosovo ulje može se koristiti u kulinarstvu, kao sastojak različitih jela i poslastica, pod uslovom da je proizvedeno od sirovine prehrambenog kvaliteta.
Zbog visokog udjela zasićenih masti preporučuje se umjerena upotreba u ishrani.
Kokosovo ulje se koristi i u različitim rutinama kozmetičke njege, ali prehrambena i kozmetička namjena podliježu različitim zahtjevima.
Porijeklo sirovine i proizvodnja
Za proizvodnju Domaćinski kokosovog ulja koristimo sušeno kokosovo meso (kokosovo brašno) porijeklom iz Indije.
Ulje proizvodimo na našem gazdinstvu u Bosni i Hercegovini, mehaničkim hladnim cijeđenjem, bez prethodnog zagrijavanja sirovine. Temperatura ulja tokom cijeđenja ne prelazi 35 °C.
Kokosovo ulje cijedimo tek nakon primljene narudžbe i pakujemo u tegle neto količine 370 g.
Svježa proizvodnja po narudžbi
Naše ulje ne cijedimo unaprijed za dugotrajno skladištenje.
Nakon primljene narudžbe pripremamo proizvodnju i na ambalaži navodimo datum cijeđenja.
Pakovanje i čuvanje
Kokosovo ulje pakujemo u teglu neto mase 370 g.
Čuvati dobro zatvoreno, zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti i prekomjerne toplote.
Naručite direktno od proizvođača
Proizvod: Hladno cijeđeno kokosovo ulje
Neto količina: 370 g
Cijena: 15 KM
Proizvođač: Gazdinstvo Savić – Domaćinski
Proizvodnja: Mehaničko cijeđenje nakon narudžbe
Naručite online – svježe cijeđeno kokosovo ulje iz naše proizvodnje.
Još nema recenzija.